В предновогодние дни команда специалистов УХП-ХА совершила необычный профессиональный визит. Мы, химики, создающие современные смолы, отправились в гости к нашим коллегам по цеху — на Нижнетагильский пивоваренный завод — ТАПИ. Ведь пивоварение — это тоже высокотехнологичный процесс, где точная химия встречается с творчеством.
Экскурсия «Тагильское пиво — от зерна до бокала» позволила нам воочию увидеть полный цикл производства. Мы прошли весь путь: от уникальной собственной тагильской солодовни, где для пива отбирают лучшие сорта ячменя, до цеха розлива. Наши специалисты смогли даже попробовать пророщенное зерно и подержать в руках хмель, оценить его приятный аромат. Отдельный исторический блок познакомил нас с полувековой летописью завода и эволюцией пивных этикеток.
Нас впечатлил масштаб и уровень предприятия: заводу более 50 лет, но он полностью модернизирован и оснащен современным европейским оборудованием. Продукция завода под брендом ТАПИ, известная по всей России — лучшее тому доказательство. Присутствующие коллеги — наши региональные представители, после этой экскурсии отметили, что знают и любят пиво линейки бренда Бергауэр (Bergauer), но не подозревали, что его производят в Тагиле.
Особый интерес вызвал широкий ассортимент — 25 сортов пива. Пока по количеству марок химики-пивовары нас опережают, марок смол у нас меньше. Но мы не соревнуемся, мы гордимся, что в нашем городе работают такие высококлассные специалисты и производят продукт национального уровня, мы рекомендуем и рассказываем о них!
Эта экскурсия стала ярким напоминанием, что химия бывает разной, но всегда остается увлекательной наукой, которая создает для людей важные, полезные и любимые вещи. Такие, как пиво и наши смолы, конечно:)